Vappubrunssi 2018

VAPPUPÄIVÄN BRUNSSI VELLAMOSSA 1.5.

Saaristolaisleipiä savulohimoussella
Toast Skagen
Katajanmarjasilakkaa
Sillikaviaari
Sokerisuolattu sitruunamarinoitu graavilohi
Pariisinperunat
Hunajamarinoidut Manchegojuusto-oliivitikut
Vihersalaatti ja salsa verde
Tomaatti-sipuli-mozzarellasalaatti
Italialainen perunasalaatti
Cocktaillihapullat, remoulade
Votkinin Sörkän nakit, hot chili
Rotisseur lohkoperunat
***
Passionhedelmäkakkua
Mud cake ja mascarponevaahto
Vaniljajäätelö ja talon kinuskikastike
Kahvi / Tee

 

Kattausajat klo 12:00 ja klo 14:30

Hinta 28,00 euroa sisältäen lasillisen kuohuvaa !

Ravintolassamme anniskeluoikeudet.

VARAA PÖYTÄ ENNAKKOON sähköpostitse sanna.virtanen@filete.fi tai puhelimitse 040-8677899